时尚精品百货业买手,即大型综合品类零售渠道商聘请的专门人员,负责同品牌商与生产商洽谈商品经销与渠道合作。在国外,一般就直接称为Buyer,是个有时尚品位的管理角色。在国内,一般叫做楼层招商经理,更接近渠道招商业务员角色。
业内人士认为,和国外的传统买手相比,中国市场上的买手职能定位更加复合化,虽然被称为买手,但是职能往往不限于采购,一般会延伸至商品的运营与营销。这是企业内分工精细化水平不足的表现。
有着丰富国内外工作经验的著名买手专家指出:“由于买手在国内比较新兴,对买手的管理体系与工作流程还尚欠系统与规范。”时尚买手网编辑贺宏伟也表示:“某种意义上,培训教育是规范行业的一种手段,但是现在培训买手的机构侧重点也不同,所以想要规范行业规则还需要很长一段时间,将来买手也会成为行业的核心角色。”
与国外相比,中国的买手行业还存在很大的差别,专家表示:从根本上讲,国外买手的几种形式在国内都已经出现,但国内时尚界还没有形成大型品牌连锁企业垄断的格局。H&M 、ZARA等快时尚品牌的全球复制范围很广,也促使了买手机制的发展成熟。国内也有类似国外买手模式的企业,只不过国内把买手的环节拆解成几个部门,分别去做买手的一部分工作。这种典型的品牌买手,国内有的企业已经运用得非常成熟,只是还没有达到像国外一样的主流地位。
另外,国外的百货公司,无论高端的还是中端的,基本上都采用买手模式。百货公司的买手在中国还没有形成,并且缺少高端的百货公司,但已有中档的百货公司开始试水采用买手制模式。其中二三线城市的百货运用买手模式相对一线城市较活跃,其原因是很多知名的品牌不愿进入二三线城市,但二三线城市拥有自主商业地产,他们选择从批发市场进货,虽然货品比较低端,但其百货公司自主买货的形式已经具备。
专家解释:“百货业采用买断制在未来会相对普及,但短期内不会像国外那么盛行,因为现在商场在零售业还处于垄断地位,做品牌依托百货业是目前的现状,品牌进驻商场以租让的形式,这种形式对于百货是安全的,但其弊端是商场的同质化、缺少特色,所以很多商场会考虑自主买断,但比例不会很大。”
未来的买手 最强催化剂
对于买手的未来发展,仁者见仁智者见智,有人认为未来百货业的买手比较有发展,百货业买手刘颖认为:“目前国内的企业还没有放权给买手,一方面由于公司老板要握住权力,另一方面中国买手的能力还远远不够。但现在百货公司已经开始学习国外商场的经营模式,相信未来也会一步步转型。”
也有人看好品牌买手,一位专业买手说:“现在很多企业也在效仿H&M 、ZARA的模式,这种模式在近几年发展非常快速。首先这种模式会降低成本开发,只需要买手在市场上,把一盘货组回来便可以上架,而且速度快,可达到一周两三次上新的频率。”陈娟认为:“凌致时装有限公司的买手模式就很成熟,买手去国外的秀场把最新的资讯采集回来以后,根据产品不同的属性,送到公司打样,再进行多次的审板,这样做对产品的流行度要求很高,而且对款式本身的技术要求也非常高,针对适合人群的体型作调整,包括面辅料的选择以及店铺陈列这一整套体系都值得国内企业学习。”
在出口转内销的大环境下,大量做终端营销的品牌或者电商品牌,已经没有必要拥有自己的工厂,直接找供应商或工厂已然是现在的大趋势。随着经济的发展,内销的需求越来越大,使得内销零售品牌企业也越来越成熟,市场的专业化分工也越来越清晰。品牌公司内部的商品中心就相当于买手部门负责组货、进货以及和销售人员配合的工作,他认为,买手在中国形成是必然的,随着专业化分工的日趋成熟、具体,买手也日渐趋于国际的买手。
但是基于中国的实际情况,买手在中国的架构也会有所不同。专家继续解释:“比如在英国,由于国土面积小,即使是成功的品牌遍布全国,其店铺也不过六七十家店,这样的布局在中国仅是一个区域的分布,所以在中国买手型的品牌企业规模会比国外大,这也就解释了为什么很多企业把买手的职能分为了几个部门。除了这种迹象以外,也可能会有别的情况。中国买手的职责与国外还是很相似的,但要具体问题具体分析。”
周同也相信,在未来几年的时间中,服装企业越来越重视产品研发的效率和市场准确性,这时,买手相对于设计师来说,先天的市场理性优势就脱颖而出了。他比喻道,品牌产品设计总监看待产品像看待自己的亲生孩子,无论如何总是无法避免千丝万缕的个人感情,这是产品营销的负面因素,却是品牌生命力与文化力的有力因素。而品牌买手看待产品永远像看待别人的孩子,第一关心的永远是孩子身后的利益,从消极面来看,容易影响品牌的文化与价值塑造;从积极面看,盈利的把握更高更大。
目前大多数本土品牌企业里,设计总监主导模式已经比较普遍,问题也已经明朗化。这时,买手模式的导入与加强,对于平衡设计职能的感性与理性的倾向,会有明显的好处。这也是买手在中国本土企业的发展机会。
同时,中国成为全世界瞩目的高级精品消费市场,跨国贸易越来越转向内销的方式,无论是国外企业,还是本土企业,都很重视中国的本地市场。这就注定了时装贸易行为会更加活跃,而活跃的时装贸易供应链中,最大的催化剂就是时尚买手的推手力量。
记者手记:
买手的职能牵动着企业、百货、代理商等众多人的利益,买手在中国未来的发展,非常值得我们关注与支持。买手在中国也必将顺应中国的情况,形成自己的买手体系。把一个外国非常出色的买手请到中国的企业,未必能够给企业带来利润,要成就一个职业,需要各方面的条件促成,对于买手自身来讲,同样要具备很多方面的能力与素质,与国际接轨同时也要深知中国的服装行业。
那些想要成为买手的人或者已经成为买手的人,要不断提高自己的各方面能力与买手这个新兴职业共同成长。相信未来买手的发展,将给中国的服装业带来另外一番绚烂的行业景象,让我们共同期待。(服装时报)